차와요리와취미
칠리소스 만드는법
오래된미래관찰자
2006. 7. 6. 18:14
토마토 케챱 ------------------------------450g
소추기름 --------------------------------150g
화이트식초 ------------------------------50g
간장 ------------------------------------50g
설탕 ------------------------------------300g
다진마늘 --------------------------------150g
마을을 곱게 다져 전재를 섞어 2~3일간 숙성시키다